Guias para o comércio

Respostas diretas, por tipo de operação.

• Como dividir a conta da mesa em bar e restaurante

  Comanda por pessoa na mesma mesa: cada um paga o que consumiu, e a mesa só fecha quando o último quitar. Sem calculadora e sem discussão.

• Como controlar fiado em bar sem caderneta

  Quem deve, quanto deve, desde quando — com limite por cliente e o recebimento entrando na gaveta sem contar como venda nova.

• Como usar um PDV sem internet em trailer e lanchonete

  O pedido continua sendo lançado com a conexão caída e sobe sozinho quando ela volta. Sem fila parada e sem anotar no papel para digitar depois.

• Como ter delivery próprio sem pagar comissão de aplicativo

  Sua página de pedido, link no WhatsApp, e o cliente que já é seu comprando direto — sem repassar 25% de cada pedido.

• Como controlar encomendas de bolo com sinal e data de retirada

  A encomenda do sábado com data, sinal pago e o restante na retirada — sem depender de rolar a conversa do WhatsApp para achar o pedido.

• Como vender por peso e por unidade no mesmo caixa

  O pão por quilo e o café do balcão na mesma venda, com o preço saindo certo dos dois — sem dois sistemas e sem calculadora ao lado.

• Como controlar o estoque de um hortifruti que compra todo dia

  Compra diária, venda por quilo e perda que não some sozinha do inventário — com o custo real entrando pela nota e não pelo chute.

• Como calcular a margem de um açougue que vende por peso

  O corte sai no peso e a margem sai junto: custo por quilo, preço por quilo, e o que a peça rendeu de verdade.

• Como saber o que está parado no depósito de bebidas

  Giro por item, fiado por cliente e o dinheiro preso na prateleira — o que vende, o que não sai, e quem está devendo.